Gregorio Balerdi Berasategi - Tolosako Azoka
Hasiera / Azokagileak / Gregorio Balerdi Berasategi 19. postua

Gregorio Balerdi Berasategi

Zeraingo Zabalegi baserritik Zerkausira saltzera etortzen 25 urte inguru daramatza Gregorio Balerdik. Arrautzak, gazta, ogia, barazkiak eta bestelako produktuak saltzen ditu. Tolosako Azokara etortzen azkenetakoa izan ohi da, aurretik behiak eta ardiak jetzi behar izaten dituelako. Lanerako etxeko guztiak inplikatzen direla dio, eta produktuak ingurumenarekiko ahalik eta garbien nahiz jasangarrien ekoizten saiatzen dira. Baserriak 490 urte baditu, labeak ere beste hainbeste ditu; eta han egiten dute ogia.

  • Zabalegi baserria,
    Zerain
  • Barazkiak
    Arrautzak
    Ogia
    Fruitu lehorrak
    Gazta