- Mercado de Tolosa
Hasiera / Azokagileak 23. postua

Pilar comenzó a venir a la feria con sus padres o abuelos cuando tenía 12 años. Mantiene a algunos de sus clientes. Dice que muchas veces la huerta ha sido cosa de las mujeres, y por tanto, venir a la feria también. Al principio venía todos los días a la Plaza de Abasto a vender leche y verduras. Solía estar hasta el cierre de la feria, después de haber partido la leche a las casas: “Veníamos con el burro. Aquello era otra cosa, se vendía mucho verdura, más que los hoy en día. Los vegetales que ahora están en la Plaza Verdura estaban allí. En el Tinglado se vendían animales: pollos, corderos, conejos… En las carnicerías y pescaderías había mucha gente “. Ahora se encarga del puesto y trae productos locales y de la época, criados fuera y sin medicación.

  • Maletxe baserria,
    Hernialde