Sagar eta udare konpota errezeta klasiko horietako bat da, etxea usain bero eta festiboekin betetzen duena, Gabonetan gozatzeko ezin hobea. Osagai sinpleekin, hala nola sagarrak eta udareak, prestaketa hau familiarekin edo lagunekin partekatzeko aukera paregabea da. Errezetaren onena bere moldagarritasuna da: postre gisa, lagungarri gisa edo gosari berezi batean jogurtaren gainean zerbitza dezakezu.

Prestatzeko oso erraza da, eta ez du sukaldeko trebetasun aurreraturik behar. Nahikoa da fruta zuritzea eta haziak kentzea, dadoetan moztea eta ardo beltza, azukrea, mahaspasak eta espezia gozoak, hala nola kanela eta iltzea, gehituta egostea. Errezeta pausoz pauso nola prestatzen dugun ikusi nahi baduzu, bisitatu gure Instagram kontua. Prestatu zaitez eta bete zure mahaia Gabonetako berotasunarekin!