Hala ere, uzta zenbat arrazoiengatik batzuetan aurreratu edo besteetan atzeratu egiten da; baina zergatik gertatzen da hau? Hona hemen uzta atzeratzen duten hiru arrazoi nagusi!
1. Eguraldiaren gorabeherak
Eguraldia da uzta garaia atzeratzeko faktore nagusietako bat: 🌧️☀️ 🌧️☀️. Lurraren eta landareen hazkundeak urtaroaren ezaugarrien araberako tenperatura, euri, eta eguzki-ordu kopuru zehatza eskatzen du.
Azken urteetan, klimaren aldaketen ondorioz, neguak luzeagoak, udak lehor eta beroagoak, edo udaberriko izozteak beranduegiak izan daitezke. Aldaketa hauek landareen zikloan eragiten dute: landareen hazkundea moteldu eta uzta atzeratzen.
2. Ongarriak
Lurraren nutrizio oreka zaintzea ezinbestekoa da uzta onak lortzeko 🌱. Hazkunde-prozesuan zehar, landareek lurretik elementu eta mineral ugari xurgatzen dituzte, eta denborarekin lurrak ez du behar adina osagai landareak osasuntsu hazteko. Horregatik, nekazariek ongarriak erabiltzen dituzte lurra elikatzeko, baina prozesua ez da beti erraza: ongarri egokiak aukeratzea eta modu egokian erabiltzea ezinbestekoa da.
3. Izurriteak eta gaixotasunak
Intsektu, onddo eta beste izurrite eta gaixotasunek 🦠🦟 ere kalte handia egin diezaiekete uztei, eta horien presentzia ohikoa da urtaro guztietan. Plagak kontrolatzeko metodo egokiak aplikatzea beharrezkoa da, baina horrek lan handia eta baliabideak eskatzen ditu.
Landareak erasotzen dituztenean, horiek ahuldu edo galdu egiten dira. Izurriak kontrolatu gabe, landareak hazkunde osasuntsua lortzeko zailtasunak izaten dituzte, uzta atzeratuz.
Uztaren atzerapenaren arrazoiak ulertzea beharrezkoa da, naturaren zikloak eta bertako produktuen balioa hobeto estimatzeko. Eguraldi aldakorrak, lurraren nutrizio beharrak eta plagen presentzia ez dira beti kontrolpean egoten, eta horregatik garaian garaikoa kontsumitzea da hain aberasgarria; malgutasun eta pazientzia handia eskatzen ditu. Naturak bere erritmoa du, eta nekazariek egokitu egin behar dute.
